見康食品前身【銀耳膳房】成立於台南成功大學學區，是間養生甜品專賣店。招牌商品是【五行纖湯】，五行是五種不同顏色豆類烹調的配料有紅豆-紅、綠豆-綠、薏仁-白、雪蓮子-黃、紫米-黑..等五色。不同顏色有不同的營養成份，纖湯是指銀耳跟寒天，銀耳跟寒天是所有食物中水溶性膳食纖維含量第一跟第二高。創辦人洪老師（光珠）是學食品營養出身，對飲食健康、營養均衡、品嘗美食非常追求完美苛求，她認為飲食只要天然少吃人工再製品，盡量混搭食材吃不同顏色食品即可營養均衡，也多攝取水溶性膳食纖維食材（寒天、銀耳）讓腸道通暢毒素不累積在身，到牙齒掉光前是無需吃任何保健營養品的。

銀耳膳房成立於2004年深受成大教授、醫生、學生及養生愛好者熱愛，關鍵技術是洪老師從小跟著受日本教育的奶奶(諸羅打貓首富大小姐)學得一手日系甜品好技術，尤其是暴粒紅豆的熬煮神技，搭配銀耳露成為養生又美味的甜品廣受歡迎。除了紅豆、銀耳技術之外也專研寒天、雪花冰、飲料、台式甜品…等商品，成立食品工廠開發能出口全球商業用原料包及設備。2006年在網路上推出各系列創業教學課程時，驚覺雪花冰國際市場非常龐大，因來函諮詢課程的全部是問雪花冰創業，且有一半是來自國外學員。見康食品從此幸運搭上雪花冰事業熱潮。

根據谷歌趨勢大數據分析https://www.google.com/trends/ 可以發現雪花冰被搜尋熱度從2006年起年年破新高紀錄，已經快超越珍珠奶茶搜尋熱度，可見雪花冰事業前景非常非常看好。創辦人洪老師有將近30年開店經驗值，她出社會後就一直做開店的工作，親自設計規畫過百家門市遍佈全球多國，就因豐富的經驗值，讓見康食品能短短幾年內崛起，取得20多國家的客戶之合作關係，關鍵因為見康食品可以整合冰品、甜品、飲料、餐廳四大行業之原料、設備及技術，是最具有門市經營經驗值的公司。見康超強的商品創新力、原料研發力、技術真實力、輔導熱誠力、設備專業力是想要創業的夥伴們最值得配合的創業顧問食品公司。 見康食品核心能力有：