冰封仙果ICE UNA雪花冰加盟

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冰封仙果ICE UNA雪花冰加盟

雪花冰創業加盟連鎖代理推薦，雪花冰製作技術轉移開冰店首選，餐飲業加盟品牌推薦首選。

冰封仙果創業諮詢 (06)3369-666 信箱333@jkfoods.com.tw

全台灣最美的馬卡龍雪花冰 - 最美麗、最萌、最多顏色、最多口味、最捨不得吃、最好拍照......
最專業最多專利的雪花冰設備 - 為了品質、衛生、效率，我們不斷研發改進設備功能，目前有6項雪花冰相關專利發明。
最強的冰料與甜品，四季無憂 - 消費者現在嘴巴都很挑剔的，專不專業吃了就知道，好吃、值得是顧客會回流基本條件。吃的東西就是要現煮現賣新鮮才會好吃，冰封仙果全部技術轉移，絕對不用罐頭食材。
有70%以上毛利，敢說是第一名最高毛利 - 第一次創業的人、年輕創業者，都不在意成本問題，加盟前都希望總部全部幫你採購，加盟後才想一一跑料，因總部出貨太貴毛利太差不到50%。但契約鎖死不能跑料，最後只有收店一途。冰封仙果是唯一不怕你跑料的品牌，因都是工廠出廠價第一手價錢，絕對是最便宜、最好吃、品質最好，因我們就是食品工廠。
完整技術轉移，不設中央廚房 - 冰磚各店自製：因冷凍運輸太貴，品質非常不穩定，溫度不夠低溫。因雪花冰磚要-30度C，品質最好的黑貓宅急便只有-20度C，冰磚軟了就毀了。冰料各店自煮：絕對不用豆類罐頭，成本是3倍不可能賺錢，哪有甜品老店是用罐頭做生意的?冰封仙果會全部技術轉移教你煮，煮甜品比煮菜還要輕鬆，只是開關火與計時，SOP簡單易學。

【品牌優勢營養學家專業人經營】
冰封仙果是30多年的台南老冰店，起家店在台南成功大學學區，從甜品店轉型為雪花冰專賣店，發展為全球多國連鎖品牌。創辦人出身食品營養本科專業經營，在品質、美味、視覺上引領台灣冰店專業的境界。將台灣人研發40多年的雪花冰，發揚光大到全世界，讓全球知道雪花冰是台灣冰，這是冰封仙果品牌經營的宗旨與榮耀。

【鎮店商品五最雪花冰最夢幻、最多顏色、最可愛、最好吃、最好拍】
雪怪系列是冰封仙果招牌，UNA雪怪是三色冰直接凍入新鮮水果，刨出來雪花冰有與眾不同的繽紛色彩，賦予雪怪故事生命，在吃冰當下有美好的聯想。雪怪馬卡龍皇后是最華麗雪花冰，是必點必吃必拍最夢幻雪冰，4種不同風味雪冰堆疊，刨冰手經過艱困的忍凍快手轉盤訓練，眼明手快冷靜操作機器，才能呈現馬卡龍雪冰藝術品。

【三色雪冰鮮果直凍天然健康】

市面一般雪花冰都是單色，三色雪花冰很少，冰磚裡面有凍入水果就更少了，只有少量水果更能呈現冰片美感，這就是冰封仙果獨家技術。新鮮水果在雪花冰中刨成水果薄片，點綴成浪漫的雪冰，累積20年經驗值開發出超好用功具設備，讓這很神奇技術能夠轉移給各加盟店。

【水果冰是永遠暢銷商品】
水果系列一直是最暢銷商品，芒果冰當然是第一名。另外精心設計這幾款冰，都是暢銷排行榜。

【冰店命脈好吃的冰配料很關鍵】
豐富的配料是冰店很重要的技能，不要想用市面上的現成一般食材，就想收服消費者的味蕾，沒有三兩三是無法上梁山的。上面食材全部是公司100%自己研發、生產，全部100%無色素、香料、防腐劑。
【彩色珍珠】用天然百香果汁、蝶豆花、火龍果調配。
【彩色湯圓】用天然芝麻、波菜、甜菜根、紫薯、南瓜，都是無色素、香料、防腐劑。豐富配料，讓吃冰更美味
【多樣化】有水果珍珠、仙草、芋圓、布丁、湯圓、水果蒟蒻凍、雞蛋糕、奶類Q凍、奶蓋帽....
【豆類料】還有各式豆類料，有紅豆、花生仁、雪蓮子、花豆、紫米、芋頭、地瓜....
【原料來源】除了農產品外，所有配料都是公司自產自銷，絕對不會用外面無法掌控配方用料的原料，避免食安問題。
【現做現賣】新鮮最好吃，都不含防腐劑。根據SOP製作都非常簡單快速。

【甜品是冰店永續經營關鍵】
冰店要永續經營，甜品配料非常重要，很多人都只想賣簡單的東西就好。根據我們20多年經驗值累積，幫數百人開過冰店，經驗值告訴我們。能永續經營生意好的老冰店，菜單沒有很簡單的，配料都是很多的，一定有豐富的甜品可以度小月，這是很重要的。
我們是2-30年甜品老店起家，在台南成功大學是很知名的冰店，有很強的煮豆技術、甜品技術。一個機緣下，發現雪花冰全球市場很大，才成立食品工廠專心研發雪花冰的原料、設備與技術，設定海外全球為主力發展市場，當然是以台灣市場為發展的重要基地。
【仙草】將仙草汁萃取出仙草膠，方便保存、運輸與製作，加盟店無須長時間熬煮，只要加滾水攪拌均勻即可。
【水果珍珠】100%天然，嚼勁Q彈，美味又健康。
【芋薯圓】您可以放大看，會看到芋頭絲、地瓜絲，口感有別一般的芋圓，消費者評價非常高，都是獨家特色商品。
【花豆、地瓜】看了都很想吃喔!

【台南知名小吃鍋燒意麵】
很多人都好奇，為何台南冰店都有賣鍋燒意麵? 早期飲料店也會賣鍋燒意麵? 以下分析...
一、意麵是台南名產：意麵廠在台南，在台南小吃上是很重要角色，因他還成就了很重要的小吃-鱔魚意麵。
二、製作快速、簡單：意麵只要燙一下就好吃，工讀生都會煮，超級快速簡單又好吃。
三、學生最愛：男同學下午打完球，又熱又餓，但飯點還沒到，這時候雪鍋店是首選，吃個冰+鍋燒意麵最快樂滿足了。台南高中職以上的學生，吃冰配鍋燒意麵是共通的記憶，都是吃這個度過青春。

品牌要能永續經營必須：
一、技術難以被模仿，商品有差異化才有特殊性。
二、不斷有創新商品，才能保有藍海商機。
三、原料是獨家研發，不是市面一般原料。若市面輕易可以取得原料，那就是大家都在賣的一般商品，只能競價銷售。
四、品質食安能夠100%自己掌控，品牌才不會有危機。

【多項專利創造藍海市場】
雪怪系列能成型有5項台灣專利，1閃凍製磚機專利、2造型刨冰機專利、3冰磚定位盤、4雙色冰果製磚專利、5百褶澎澎裙刨冰技術。多項高技術才能成就神奇商品，讓別人難以複製模仿，永固藍海市場。創新商品若是技術性不高，容易被模仿藍海商品很快就會成紅海市場，所以具有多項核心技術就能永續賺錢。

這是【海外第一家門市菜單】-在關島，我們會根據不同國家狀況調整菜單。關島遊客居多，多數來自韓國與日本，我們增加茶飲與調整甜品品項。商業模式因地制宜，規劃適合當地的銷售模式。因有豐富的技術、多國開店經驗值，調整菜單代理商都無須傷腦筋，公司完美處理、完美呈現。

這是冰封仙果ICE UNA 台灣二代店第一家門市【麥寮加盟店】菜單，他有販售雪花冰、甜品、刨冰。

創業諮詢專線 (06)3369-666

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