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【閃凍40製磚機】與【傳統製磚機】比較























【閃凍40製磚機】與【傳統製磚機比較】
  閃凍40製磚機 傳統製磚機
冰磚
可以做不同尺寸冰磚
可做大冰磚(14/16/18cm)、小冰磚
 
本冰磚系列是【冰封仙果】品牌專用商品
只能做1款尺寸冰磚
不能做小冰磚
顏色 可以做單色、雙色、三色、四色、五色、彩色冰磚
本冰磚系列是【ICE YODO】品牌專用商品
只能做單色跟雙色冰磚
加料 加料搭配好原料配方,水果料可以懸浮
加料有懸浮,有雪花冰來撐形狀,刨起來才會漂亮

本冰磚系列是【冰封仙果】品牌專用商品
加料會沉澱,水果太多,刨出來冰片不好看會碎碎的。
因料太多沒有懸浮,冰刨不漂亮,也不好吃,成本也太高
   
體積 86X86XH220cm 180X90XH100
占地體積是閃凍40製磚機2-3倍以上
安裝 插電就可以 大型多孔機要水冷式,不然會跳機,安裝麻煩。
維修 在國外,當地冷凍師傅會修理,因是一般冷凍設備原理。台灣零件寄過去,當地師傅就可以更換。 在國外,不是一般冷凍設備原理,冷凍師傅看不懂,無法判斷哪裡壞掉,無法維修,要送回台灣修理。
操作 一天只需作業一次就可以做30大顆冰磚,只需作業一次省時省工。
冰店一般中午以前沒生意,是備料時間。一次同時打30顆大冰磚奶水,凍入製磚機內。下午晚上是冰店生意最忙時間,不可能有空做第2輪冰磚,隔天早上就可以脫模,同時做下一批冰磚。
12孔製磚機,一天要製做3次,才能做出36顆大冰磚。
一般上班12小時只能做2輪24顆冰磚,往往做第2輪時是下午冰店最忙的時候,必須要多一個人力出來做冰,不做冰隔天就沒有冰磚可以做生意。
產量 1天1次可以做30顆大冰磚 1天2輪只能做24顆大冰磚
更大型設備,就可以做出更多冰磚
噪音 可以放店面,聲音不大 不能放店面,聲音太大聲
熱氣 比一般4門冰箱熱氣還低 非常熱
功能 可以冷凍任何東西,水果、水餃....
可以當庫存冰磚的冰箱用
只有製磚功能,因很耗電,沒有製磚必須關機
預冷 預機時間短,空機1小時內可以降溫到-30度C 預機時間很長,要5-6小時以上才能降溫到-25度C
 
 
  我們不賣冰磚!
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只賣設備!  只賣原料!  傳授技術!
不要再問有沒有賣冰磚啦 !!

 
 

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